Панини с жареной треской и соусом тартар

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Приготовьте соус тартар. Огурец помойте, снимите с него кожуру и мелко нарежьте. Чеснок и укроп мелко порубите.

Смешайте в миске нарезанные овощи, натуральный йогурт, оливковое масло и лимонный сок. Добавьте соль, перец по вкусу. Перемешайте. Соус готов.

Лойн трески AGAMA разморозьте.

В неглубокой миске смешайте соль, перец и муку. Обваляйте треску с каждой стороны в мучной смеси.

Обжарьте рыбу в растительном масле.

Чиабатту разрежьте пополам и подсушите на сковороде-гриль.

Помидор нарежьте кружочками. Листья салата промойте и обсушите.

На одну половинку чиабатты выложите соус тартар, треску, затем лист салата и кружочки помидоров. Накройте сверху второй половинкой, тоже смазанной соусом. Повторите с другой чиабаттой.

Полезный перекус готов! Панини можно взять с собой на работу.