Рецепт

Фаршированный перец с птитимом

Ольга 16 августа 2020

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Легкий и полезный обед из фаршированного болгарского перца с макаронами птитим и творожным сыром. Сверху блюдо полито заправкой из помидоров черри, лимонного сока и конопляного масла ТМ «Коноплянка». Это очень вкусно и полезно! Конопляное масло обладает ореховым вкусом, является гипоаллергенным, и оно очень полезное.

Ингредиенты

Основные

конопляное масло ТМ «Коноплянка»

2 ч. л.

перец болгарский красный

перец черный свежемолотый

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Болгарский перец разрежьте на две части и удалите семена. Посыпьте нарезанным чесноком (половинку зубчика), в каждый перчик положите по веточке тимьяна. Я запекла перцы в микроволновой печи 3 минуты.

шаг 2/5

Макароны птитим отварите до состояния альденте. Перемешайте их с одной чайной ложкой конопляного масла ТМ «Коноплянка», добавьте нарезанный свежий базилик.

шаг 3/5

Пока перец запекается, помидоры черри нарежьте на половинки и перемешайте с чайной ложкой конопляного масла ТМ «Коноплянка». Добавьте свежий базилик, свежемолотый черный перец, половинку зубчика чеснока (мелко нарезанного) и чайную ложку лимонного сока, посолите по вкусу.

шаг 4/5

Достаньте перец из микроволновой печи. Перец, приготовленный таким образом, получается очень сочным, с легкой хрустинкой. На дно каждого перчика выложите пару кусочков творожного сыра, а сверху — начинку из макарон.

шаг 5/5

Поверх начинки выложите помидоры с маслом, добавьте кусочки творожного сыра, посыпьте базиликом. Быстрый, легкий и полезный обед готов. Приятного аппетита.

Комментарии — 1

Оксана Чуб

3 года назад

Этот птитим так и не пробовала! А блюдо выглядит очень аппетитно!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Фаршированный перец с птитимом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото