Очень вкусный пирог с кокосовой стружкой, пропитанный жирными сливками — немецкий кухен на ряженке. Ингредиенты для теста простые и доступные, тесто похоже на то, что идет на кексы и маффины.
В рецептуре указываю вес продуктов в граммах. Если нет кухонных весов, то возьмите по одному стакану сахара и ряженки, полтора стакана муки, чайную ложку разрыхлителя, половину стакана кокосовой стружки (точный вес продуктов в этом рецепте не критичен). Кстати, для приготовления подойдет свежий кокос — натрите мякоть на мелкой терке.
Белки | 7 г |
Жиры | 18 г |
Углеводы | 58 г |
260 г |
250 г |
250 мл |
2 шт. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
50 г |
250 мл |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Прекрасно пропекся, переживала, но получилось очень вкусно! Стакан сливок впитался, главное неспешна поливать.
Леночка,🌹🌹🌹🌹🌹 спасибо за чудесный рецепт!!! 👍 Пирог безумно вкусный!!! 😋😋😋 Пропитала меньшим количеством сливок и зря. 🤔🤪🙃 Показалось, что уже достаточно, но пирог все равно получился влажным и ооочень вкусным!!! 😋🥧😍
Спасибо за тёплые слова))) Рада, что всё получается!😊😊😊
а я всегда думала, что кухен, это только на дрожжах
Kuchen - по-немецки "пирог"))) а, пироги всякие бывают😀
Лена, это безумно вкусно! 😋👍😍Готовила такой пирог только на кефире от Валерии https://www.edimdoma.ru/retsepty/69972-izumitelnyy-kokosovyy-pirog Теперь нужно будет попробовать на ряженке испечь.
Викуль, я тоже его готовила!)) Вкусно было)😋
Большой разницы между ряженкой и кефиром нет, так, еле уловимая нотка! Пирог действительно обалденный. Во истину - всё гениальное просто!
Лена, прекрасный пирог!) Такой разрез соблазнительный!))
Остался маленький кусочек, уже и съели)))Было вкусно!