Рецепт

Котлетки из вареных яиц с зеленью

Наталья Андреева17 июля 2020

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Порой из обычных и повседневных продуктов можно сотворить что-то новенькое и несложное. Предлагаю вашему вниманию котлеты из яиц с зеленью. Котлетки получаются очень вкусными и нежными. Пахнут летом :) Тем, кто любит сочетание яиц с зеленым луком, котлеты точно придутся по душе. Благодаря манке котлетки хорошо держат форму, но в то же время остаются нежными.

Ингредиенты

Для котлет

перец черный свежемолотый

по вкусу

растительное масло для жарки

2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

7 яиц предварительно отвариваем. Вареные яйца натираем на крупной терке.

шаг 2/5

Добавляем мелко нарезанные укроп и зеленый лук, измельченный чеснок.

шаг 3/5

Всыпаем муку и манную крупу, добавляем сырое яйцо. Солим, перчим и добавляем сметану. Хорошенько перемешиваем.

шаг 4/5

Из полученной массы влажными руками формуем котлетки. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

шаг 5/5

Все, наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Комментарии — 3

Svetlana Gorelova

4 года назад

Наташа, очень интересные котлеты!) Утащила в КК, обязательно приготовлю!)😋

Наталья Андреева

4 года назад

Svetlana Gorelova,

Света, рада, что рецепт приглянулся 🌸🌸🌸 Я люблю сочетание вареных яиц с зеленью, частенько делаю эти котлетки 😋

ВикторияS

4 года назад