Приготовьте блины. В миске смешайте яйцо и тростниковый сахар. Взбейте миксером.
шаг 2/7
Добавьте муку, какао и разрыхлитель.
шаг 3/7
Влейте растительное масло и воду. Взбейте до однородного состояния. Тесто готово.
шаг 4/7
Приготовьте начинку. Смешайте творог «Вкуснотеево» с цедрой одного лимона. Добавьте ванильный экстракт, сахарную пудру и вишню без косточек. Перемешайте.
шаг 5/7
Пожарьте блинчики с обеих сторон на умеренном огне.
шаг 6/7
На остывший блин выложите творожную массу, скатайте блинчик в рулет и придайте ему форму при помощи бамбуковой циновки. Сделайте так с каждым блином.
шаг 7/7
Готовые роллы уберите в холодильник на 2 часа. Затем нарежьте их порционными кусочками и украсьте растопленным шоколадом. Приятного чаепития!