☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Спагетти с колбасками и зеленым горошком

Спагетти с колбасками и зеленым горошком

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Восхитительно ароматные, очень вкусные и при этом сытные спагетти с колбасками и зеленым горошком — это одно из тех блюд, после которых вы  обязательно попросите добавки. 

Ингредиенты

Основные
спагетти
300 г
томатная паста
350 г
колбаски домашние
⅕ кг
горошек зеленый замороженный
250 г
вино белое сухое
½ стакана
лук репчатый
½ шт.
пармезан
3 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В глубокую сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
шаг 2/7
С колбасок снимаем оболочку и отправляем в сковороду к луку. Обжариваем 2–3 минуты.
шаг 3/7
Затем добавляем вино и тушим еще 5–7 минут.
шаг 4/7
Когда вино почти все испарится, добавим зеленый горошек и половник воды, в которой варятся спагетти. Тушим минут пять.
шаг 5/7
Затем добавляем томатную пасту и тушим еще 5 минут, периодически помешивая соус.
шаг 6/7
Спагетти отвариваем в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке и смешиваем с соусом.
шаг 7/7
Готовую пасту посыпаем тертым пармезаном и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"