Хрустящее ореховое печенье с клюквенным джемом — это лакомство придется по вкусу многим. Клюквенный джем можно заменить шоколадным ганашем или вишневым джемом.
Духовку разогреть до 180ºC. Все продукты должны быть комнатной температуры. Размягченное сливочное масло с сахаром взбить в кремообразную массу. Жареный фундук измельчить и добавить к маслу.
шаг 2/10
Добавить просеяную муку, соль и молоко.
шаг 3/10
Замесить крутое тесто. Тесто очень легкое в работе.
шаг 4/10
Раскатать на припыленной мукой поверхности пласт не больше 5 мм. Круглой формочкой для печенья диаметром 5 см вырезаем круги. Собрать обрезки теста, раскатать и вырезать круги. Повторять, пока не закончится тесто.
шаг 5/10
Перекладываем наши заготовки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой.
шаг 6/10
Выпекаем 12–15 минут до золотистого цвета. Достать готовое печенье. Оставить на противне на 5 минут.
шаг 7/10
Перекладываем на решетку до полного остывания.
шаг 8/10
Перед самой подачей складываем печенье попарно промазывая клюквенным джемом.
Светуль, я к тебе на печенюши!! 😋😊Кофейку нальёшь?😉😚
Викуль, угощайся!)😍 И кофе налью, и коньяку к нему могу плеснуть)) 😋😜😘
Вот спасибо, дорогая!!😉👍😄🍷😍
Чур я третья с вами, девочки! 😁
Танюшка, присоединяйся!))) 😍😘
😘🌹🍸🍷
Кислинку клюквенного джема не променяю на шоколадный ганаш☝️никогда 😋тюльпаны🌷 красивые у вас 🌷
Викуль, брусничное тоже интересно) Ореховое прекрасно сочетается с джемом с кислинкой)) 😜 Тюльпаны на пионы похожи) они мне так нравятся!)))😘
Света, очень уютное домашнее печенье!😊😋👍💕
Тома, спасибо!)) 😍Печенье простое и вкусное!)😋 Ты права, что оно уютное)😘😘🍪🌹🌹🌹
Светуль, поздравляю с РД! 😍😘😋
Танюшка, спасибо моя хорошая!)))😍😍😍