Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулет из моцареллы с прошутто и томатами

Рулет из моцареллы с прошутто и томатами

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень простое блюдо для любителей моцареллы. Всего три ингредиента — моцарелла, прошутто, помидоры — и все, вкусная закуска готова. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Тонко нарезаем помидоры и прошутто.
шаг 2/6
Моцареллу поместить в глубокую миску вместе с сывороткой, если моцарелла не полностью покрыта жидкостью, то добавьте воды. Поставить в микроволновую печь и подогревать 7 минут (мощность — 900 Вт). Если у вас нет микроволновой печи, вы можете нагревать моцареллу в кастрюле с тем же количеством воды до тех пор, пока она не станет мягкой.
шаг 3/6
Далее моцареллу уложить между листами пергаментной бумаги и раскатать. Делать необходимо все быстро, пока моцарелла не затвердела.
шаг 4/6
Аккуратно удалить верхний слой пергаментной бумаги, выложить слоями прошутто, томаты и снова прошутто.
шаг 5/6
Аккуратно скрутить рулет и положить в холодильник на 10 минут.
шаг 6/6
Удалить пергаментную бумагу, разрезать на порционные кусочки и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Ольга
4 года назад

Вкусная какая закуска!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"