Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт ШОКОЛАДНЫЙ СНЕГ

Торт ШОКОЛАДНЫЙ СНЕГ

Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон
Описание
торт

Ингредиенты

Ингредиенты

500г.кефира
2ч. ложки соды
2 стакана муки
2 стакана сахарного песка
50г. какао-порошка можно больше
2 яйца несколько дробленых орехов(любых)
для крема
0,5л молока
3 ст.л манной крупы
1ч.л лимонной кислоты или0,5
250г. мягкого сливочного масла
1.5 стакана сахарного песка

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1 .Cмешать500 г. кефира с содой(имейте в виду смесь может выскочить из посудины) Добавить 2 взбитых яйца. 2.В миску высыпать муку, сахар, какао. Перемешать, затем добавить кефирную смесь (см п.1) Как следует помешать. 3.Полученную смесь вылить на противень свысокими бортиками и выпекать в духовке 30-35 мин при температуре около 200 с . 4.Для крема сварить манную кашу на молоке .В оставшуюся кашу добавить лимонную кислоту. В отдельную посудувыложить мягкое сливочное масло и высыпать сахарный песок.Тщательно перетереть (до белогоцвета)Смешатьс кашей и взбить миксером(За кондицией следите сами в итоге должен получится кисло-сладкийкрем) 5.Испекшийся к этому времени пирог разрезать на 2 или 3 части, смазать кремом ,обсыпать какао, украсить орешками 6.Готовый торт поставить в холодильник, желательно на сутки, но если вы спешите ,достаточно и двух часов. Подавать с чаем .
Комментарии — 1
ЕЛЕНА
13 лет назад

Хороший оригинальный крем.Попробую обязательно!*****за интересный крем.Записала в МКК.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"