Рецепт
Главная»Рецепты»
Открытый пирог с курицей

Открытый пирог с курицей

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто сдобное-0,5 кг
Куриный фарш-500 гр
Лук репчатый-2 шт
Сыр(у меня был голландский)-150 гр
Специи для фарша:
орегано
розмарин
паприка красная хлопьями
перец чили молотый
Соус"Бешамель",можно готовый,я делала его сама

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Обжарить лук на небольшом количестве подсолнечного масла до тех пор пока он не станет прозрачным,добавить фарш.Когда фарш начнет давать сок добавить специи и тушить под крышкой минут 15,здесь самое главное не пересушить его,фарш должен оставаться сочным.Приготовить соус,думаю что рецепт "Бешамель" знают все.Выложить тесто на смазанный маслом противень, сверху обжаренный фарш,затем залить все это соусом и посыпать натертым сыром.Отправить в духовку минут на 35-40.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"