☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат со свеклой и булгуром

Салат со свеклой и булгуром

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Планировала приготовить диетический салат, но что-то пошло не так) Если грудинку не добавлять, то вполне сойдет за легкий. 

Ингредиенты

Основные
салат листовой
1 пучок
свекла вареная
1 шт.
булгур
5 ст. л.
грудинка варено-копченая
70 г
растительное масло
½ ч. л.
грецкие орехи рубленые
1 ст. л.
лук зеленый
по вкусу
Заправка
горчица с зернами
1 ч. л.
бальзамический уксус
2 ч. л.
соль
по вкусу
растительное масло
2 ст. л.
грецкие орехи
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Соединить для заправки горчицу, соль, бальзамик и немного рубленых орехов.
шаг 2/6
Влить масло, перемешать до соединения.
шаг 3/6
Лист салата вымыть, обсушить и нарезать. Булгур нужно заранее отварить согласно инструкции на упаковке. Свеклу запечь в духовке в фольге или отварить.
шаг 4/6
Свеклу нарезать крупными кубиками, выложить в салатник.
шаг 5/6
В сковороде разогреть масло и подрумянить грудинку. Выложить в салат и перемешать. Украсить зеленым луком и орешками.
шаг 6/6
Заправить салат и подавать к столу.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"