Помойте тщательно тыкву и очистите ее. После этого нарежьте на кубики и положите в кастрюлю, залейте водой, отварите. После этого переложите тыкву аккуратно в дуршлаг. Затем с помощью толкушки превратите тыкву в пюре.
шаг 2/3
Добавьте к тыкве взбитое с сахаром куриное яйцо, ванильный сахар, все хорошо перемешайте. Творог разомните вилкой и добавьте к тыкве. Туда же положите манную крупу и натертую цедру лимона. Все еще хорошо перемешайте.
шаг 3/3
Жарьте как оладушки. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
А что за творог? Я брала домашний. Пришлось все выбросить, прямо со сковородки в мусорку - пригорает.
Спасибо! Очень вкусно!
Очень вкусно! Готовила в духовке, добавила немного моркови, так как Тыквы было мало. Спасибо за рецепт!
Скажите, а на сколько градусов вы ставили и как долго держали их?
С ребенком такая же история...побежала готовить сырники с тыквой...спасибо за рецепт
taniag, удачи Вам!!!
я тож не люблю тыкву,попробую тоже себя подмануть....