Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильное сабле с апельсиновым джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
18939
2
Реклама

Пицца с клубникой и страчателлой

Пицца с клубникой и страчателлой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Легкая в приготовлении пицца из готового слоеного теста, невероятно свежая и ароматная.

Пищевая ценность порции

183
кКал
7%
Белки5 г
Жиры13 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 пласт
200 г
100 г
3 веточки
1 ч. л.
1 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Готовое слоеное тесто размораживаем. Раскатываем.
Готовое слоеное тесто размораживаем. Раскатываем.


На весь экран

# шаг 2/8

Тесто укладываем в форму или на противень, предварительно выстланный пергаментной бумагой. Тесто накалываем вилкой. Ставим в предварительно разогретую до 175°C духовку на 15–20 минут.
Тесто укладываем в форму или на противень, предварительно выстланный пергаментной бумагой. Тесто накалываем вилкой. Ставим в предварительно разогретую до 175°C духовку на 15–20 минут.


На весь экран

# шаг 3/8

Несколько ягод моем, удаляем плодоножки. Блендируем клубнику вместе с чайной ложкой оливкового масла и базиликом. В отсутствие свежего базилика вполне можно использовать сушеный.
Несколько ягод моем, удаляем плодоножки. Блендируем клубнику вместе с чайной ложкой оливкового масла и базиликом. В отсутствие свежего базилика вполне можно использовать сушеный.


На весь экран

# шаг 4/8

Через 10 минут после того, как мы поставили тесто в духовку и оно немного поднялось и подсохло, смазываем его клубничным соусом и ставим опять в духовку.
Через 10 минут после того, как мы поставили тесто в духовку и оно немного поднялось и подсохло, смазываем его клубничным соусом и ставим опять в духовку.


На весь экран

# шаг 5/8

Чашку клубники моем, удаляем плодоножку и нарезаем вдоль ломтиками со стороной 0,4 мм.
Чашку клубники моем, удаляем плодоножку и нарезаем вдоль ломтиками со стороной 0,4 мм.


На весь экран

# шаг 6/8

Страчателлу откидываем на сито и даем стечь жидкости. Это делаем для того, чтобы тесто в дальнейшем не стало влажным.
Страчателлу откидываем на сито и даем стечь жидкости. Это делаем для того, чтобы тесто в дальнейшем не стало влажным.


На весь экран

# шаг 7/8

За 1–2 минуты до конца выпекания теста (тут вы должны ориентироваться на жар своей духовки) достаем тесто, сверху выкладываем клубнику, а на нее выкладываем страчателлу. Красный острый перец горошком измельчаем в ступке и слегка посыпаем пиццу. Ставим в духовой шкаф буквально на полторы минуты.
За 1–2 минуты до конца выпекания теста (тут вы должны ориентироваться на жар своей духовки) достаем тесто, сверху выкладываем клубнику, а на нее выкладываем страчателлу. Красный острый перец горошком измельчаем в ступке и слегка посыпаем пиццу. Ставим в духовой шкаф буквально на полторы минуты.


На весь экран

# шаг 8/8

Достаем пиццу из духовки, перед подачей на пиццу кладем несколько листочков базилика. Также прекрасно дополнить вкус этого блюда может бальзамический соус. Используйте по вкусу.
Достаем пиццу из духовки, перед подачей на пиццу кладем несколько листочков базилика. Также прекрасно дополнить вкус этого блюда может бальзамический соус. Используйте по вкусу.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.