Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндально-творожные маффины со шнитт-луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
19342
2
Реклама

Быстрый «Наполеон»

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, его нужно наколоть вилкой, а форму торта выбирайте на свой вкус — «Наполеон» может быть и квадратным, и круглым! Любите сладкое — добавьте в сливки сахарную пудру.

Пищевая ценность порции

302
кКал
12%
Белки5 г
Жиры15 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пласт
50 г
6 ст. л.
2 шт.
100 мл
2 ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 180°C.


На весь экран

# шаг 2/8

Тесто раскатать не слишком тонко, выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и часто наколоть вилкой.
Тесто раскатать не слишком тонко, выложить на застеленный бумагой для выпечки противень и часто наколоть вилкой.


На весь экран

# шаг 3/8

Яичные желтки смешать с солью и смазать тесто.
Яичные желтки смешать с солью и смазать тесто.


На весь экран

# шаг 4/8

Выпекать корж в разогретой духовке 10–12 минут, затем остудить.
Выпекать корж в разогретой духовке 10–12 минут, затем остудить.


На весь экран

# шаг 5/8

Сливки взбить венчиком в крепкую пену.
Сливки взбить венчиком в крепкую пену.


На весь экран

# шаг 6/8

Корж разрезать на одинаковые прямоугольники, перевернуть их и промазать каждую часть джемом.
Корж разрезать на одинаковые прямоугольники, перевернуть их и промазать каждую часть джемом.


На весь экран

# шаг 7/8

На половину смазанных джемом прямоугольников выложить взбитые сливки, затем сложить вместе части, смазанные джемом и сливками, так чтобы начинка осталась внутри, и разрезать пополам.
На половину смазанных джемом прямоугольников выложить взбитые сливки, затем сложить вместе части, смазанные джемом и сливками, так чтобы начинка осталась внутри, и разрезать пополам.


На весь экран

# шаг 8/8

Посыпать пирожные сахарной пудрой и украсить ягодами смородины.
Посыпать пирожные сахарной пудрой и украсить ягодами смородины.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
ALEKSANDRA M
ALEKSANDRA M
3 года назад

Буду завтра утром готовить💃🏼

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.