Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный кекс под апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
21480
0
Реклама

Пасхальный кекс с ароматом миндаля

Пасхальный кекс с ароматом миндаля
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пасхальный кекс с ароматом миндаля — это альтернатива пасхальному куличу. Рецепт для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. 

Пищевая ценность порции

518
кКал
22%
Белки10 г
Жиры23 г
Углеводы65 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
350 г
90 г
170 г
150 г
15 г
200 г
1 шт.
1 шт.
4 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Отделить желтки от белков. Белки взбить в крепкую пену.
Отделить желтки от белков. Белки взбить в крепкую пену.


На весь экран

# шаг 2/10

К желткам добавить один пузырек (4 мл) ароматизатора «миндаль», цедру лимона и апельсина. Взбить.
К желткам добавить один пузырек (4 мл) ароматизатора «миндаль», цедру лимона и апельсина. Взбить.


На весь экран

# шаг 3/10

Продолжая взбивать, добавить сахар, подсолнечное масло и молоко.
Продолжая взбивать, добавить сахар, подсолнечное масло и молоко.


На весь экран

# шаг 4/10

Постепенно добавить муку. Взбить.
Постепенно добавить муку. Взбить.


На весь экран

# шаг 5/10

Далее добавить взбитый белок. Очень аккуратно перемешать деревянной или силиконовой лопаткой.
Далее добавить взбитый белок. Очень аккуратно перемешать деревянной или силиконовой лопаткой.


На весь экран

# шаг 6/10

100 г шоколада крупно порубить, добавить в тесто, перемешать.
100 г шоколада крупно порубить, добавить в тесто, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/10

Тесто переложить в форму для запекания. Выпекать в духовке 40 минут при 180°C.
Тесто переложить в форму для запекания. Выпекать в духовке 40 минут при 180°C.


На весь экран

# шаг 8/10

На водяной бане растопить шоколад. Смазать верх кекса.
На водяной бане растопить шоколад. Смазать верх кекса.


На весь экран

# шаг 9/10

Кекс получается очень вкусным, рассыпчатым, с легким ароматом шоколада и миндаля.
Кекс получается очень вкусным, рассыпчатым, с легким ароматом шоколада и миндаля.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита! Счастливой Пасхи!
Приятного аппетита! Счастливой Пасхи!


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.