☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Шашлык из шампиньонов

Шашлык из шампиньонов

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Из дружеской беседы о грибах возникла идея этого рецепта. Своеобразно, хорошо с кетчупом, но мне больше понравилось с соусом «Бальзамико». Без учета времени на маринад блюдо готовится очень быстро — за полчаса.

Ингредиенты

Основное
шампиньоны свежие
350 г
Маринад
лук белый
2 шт.
майонезный соус «Слобода» Постный
3 ст. л.
соль
½ ч. л.
кориандр молотый
1 ч. л.
Для подачи
зелень
по вкусу
бальзамический соус
3 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Лук тонко нашинковать полукольцами и слегка перетереть руками с солью. Добавить майонез, кориандр, перемешать с шампиньонами. Я мариновала ночь.
шаг 2/3
Нанизываем на шампура и запекаем 15–20 минут.
шаг 3/3
Подаем со свежими овощами и бальзамическим соусом. Советую попробовать!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru