Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожная запеканка

Творожная запеканка
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкуснейшая нежная творожная запеканка, как в детском садике. Вкус детства на вашем столе!

Пищевая ценность порции

414
кКал
17%
Белки18 г
Жиры26 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
2 шт.
65 мл
50 г
35 г
50 г
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Я взяла творог высокой жирности (9 %). Добавляем к нему яйца, молоко и сахар.
Я взяла творог высокой жирности (9 %). Добавляем к нему яйца, молоко и сахар.


На весь экран

# шаг 2/5

Пробиваем творожную массу погружным блендером. Как вариант, можно просто протереть творог через сито, либо если творог мелкий, то и не измельчать его вовсе. Я всегда пробиваю блендером, мне нравится, чтобы запеканка была однородной структуры.
Пробиваем творожную массу погружным блендером. Как вариант, можно просто протереть творог через сито, либо если творог мелкий, то и не измельчать его вовсе. Я всегда пробиваю блендером, мне нравится, чтобы запеканка была однородной структуры.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавляем в творожную массу мягкое сливочное масло комнатной температуры. Хорошо вымешиваем.
Добавляем в творожную массу мягкое сливочное масло комнатной температуры. Хорошо вымешиваем.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавляем манную крупу и щепотку ванилина. Хорошо промешиваем творожную массу ложкой или лопаткой. Если у вас есть время, то можно творожной массе дать настояться минут 20.
Добавляем манную крупу и щепотку ванилина. Хорошо промешиваем творожную массу ложкой или лопаткой. Если у вас есть время, то можно творожной массе дать настояться минут 20.


На весь экран

# шаг 5/5

Смазываем форму для запекания кусочком сливочного масла и выкладываем нашу творожную массу, разравниваем ее. Запекаем в хорошо прогретой до 180°C духовке около 40 минут. 🍴Приятного аппетита!🍴
Смазываем форму для запекания кусочком сливочного масла и выкладываем нашу творожную массу, разравниваем ее. Запекаем в хорошо прогретой до 180°C духовке около 40 минут. 🍴Приятного аппетита!🍴


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Любовь
❤️
1
Любовь
4 года назад

Очень хороший рецепт, получилась воздушная и вкусная запеканка

@portnova_yulia
@portnova_yulia
4 года назад
Любовь ,

здорово!! рада, что Вам понравилось)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.