В воде размешать дрожжи. Добавить масло, отруби и соль, перемешать. Постепенно добавить муку двух видов. Замесить гладкое тесто. Оставить в теплом месте для подъема на 1,5 часа.
шаг 2/4
Тесто очень хорошо поднимается.
шаг 3/4
Выложить тесто в форму для выпечки и оставить на 30 минут. Смазать верх водой и посыпать кунжутом или семечками. Выпекать первые 10 минут при 240°C. Потом понизить температуру до 200°C и выпекать еще 30 минут.
какой красивый мякиш👍
Спасибо😀
cпасибо за рецепт!хлебушек вкусный!
Спасибо за отчет. Хлебушек на фото просто прелесть.😃