Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыпленок в маринаде, запеченный с абрикосами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
29640
0
Реклама

Азу из куриной грудки

Азу из куриной грудки
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Универсальное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как дополнение к гарниру.

Пищевая ценность порции

372
кКал
15%
Белки47 г
Жиры15 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
12 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
750 г
50 г
5 зубчиков
1 шт.
2 головки
2 шт.
2 ст. л.
2 шт.
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
2 стакана

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сало нарезать соломкой. Растопить в сотейнике под крышкой до прозрачности.
Сало нарезать соломкой. Растопить в сотейнике под крышкой до прозрачности.


На весь экран

# шаг 2/10

Добавить нарезанный чеснок. Перемешать.
Добавить нарезанный чеснок. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/10

Выложить нарезанную соломкой куриную грудку.
Выложить нарезанную соломкой куриную грудку.


На весь экран

# шаг 4/10

Жарить на сильном огне, помешивая, до изменения цвета мяса. Добавить перец.
Жарить на сильном огне, помешивая, до изменения цвета мяса. Добавить перец.


На весь экран

# шаг 5/10

Засыпать нарезанный полукольцами лук и нарезанную соломкой морковь.
Засыпать нарезанный полукольцами лук и нарезанную соломкой морковь.


На весь экран

# шаг 6/10

Жарить, помешивая, до изменения цвета моркови. Добавить томатную пасту и сахар. Обжаривать в течение 3–5 минут, помешивая.
Жарить, помешивая, до изменения цвета моркови. Добавить томатную пасту и сахар. Обжаривать в течение 3–5 минут, помешивая.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить натертые на крупной терке огурцы. Жарить, помешивая, в течение 7–10 минут.
Добавить натертые на крупной терке огурцы. Жарить, помешивая, в течение 7–10 минут.


На весь экран

# шаг 8/10

Влить воду. Добавить лавровый лист и соль. Убавить огонь на половину.
Влить воду. Добавить лавровый лист и соль. Убавить огонь на половину.


На весь экран

# шаг 9/10

Тушить азу 10 минут.
Тушить азу 10 минут.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.