Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку (оно получается пластичным). Тесто должно получиться тугим, поэтому муки не жалеем. Убираем в холодильник минут на 10.

шаг 3/7

Раскатываем тонкий пласт, нарезаем, выкладываем начинку.

шаг 4/7

Заворачиваем и скручиваем.

шаг 5/7

Фарш любой берем, добавляем 1–3 луковицы. Можно мелкими кубиками картошку сырую, соль, перец.

шаг 6/7

Вот такая розочка получается. Варить после закипания воды в мантоварке 45 минут.

шаг 7/7

Приятного аппетита!

Комментарии — 1

Ольга

4 года назад

Вкусно! Люблю манты)

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Манты-розочки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото