Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маковый торт

Маковый торт
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Торт очень вкусный и простой в приготовлении. Время указано без учета охлаждения.

Пищевая ценность порции

693
кКал
29%
Белки11 г
Жиры43 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
50 г
100 г
4 шт.
150 г
Крем
250 г
400 г
Пропитка
2 ст. л.
1 ст. л.
6 ст. л.
Ганаш
100 г
50 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для бисквита надо сначала перемолоть мак, соединить его с мукой. Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить с сахаром до пиков, потом ввести аккуратно взбитые желтки и муку с маком. Аккуратно все перемешать, вылить в форму для выпечки. Выпекать 30 минут при 180°C.
Для бисквита надо сначала перемолоть мак, соединить его с мукой. Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить с сахаром до пиков, потом ввести аккуратно взбитые желтки и муку с маком. Аккуратно все перемешать, вылить в форму для выпечки. Выпекать 30 минут при  180°C.


На весь экран

# шаг 2/6

Готовый корж полностью остудить.
Готовый корж полностью остудить.


На весь экран

# шаг 3/6

Корж разрезать на две части и пропитать сахарным сиропом.
Корж разрезать на две части и пропитать сахарным сиропом.


На весь экран

# шаг 4/6

Для крема взбить вареное сгущенное молоко со сливочным маслом комнатной температуры до однородности.
Для крема взбить вареное сгущенное молоко со сливочным маслом комнатной температуры до однородности.


На весь экран

# шаг 5/6

На тарелку выложить первый корж, промазать его кремом, выложить на него второй корж и промазать его кремом. Верх смазать ганашом. Бока промазать кремом, украсить торт на свой вкус и поставить в холодильник на несколько часов.
На тарелку выложить первый корж, промазать его кремом, выложить на него второй корж и промазать его кремом. Верх смазать ганашом. Бока промазать кремом, украсить торт на свой вкус и поставить в холодильник на несколько часов.


На весь экран

# шаг 6/6

Можно было разрезать корж и на три части, если кто любит потоньше.
Можно было разрезать корж и на три части, если кто любит потоньше.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.