Рецепт
Главная»Рецепты»
Курочка маринованная медом и запеченая в фольге

Курочка маринованная медом и запеченая в фольге

Рецепт на:
3 персоны
Описание
Сытно и быстро. Готовил мой муж.

Ингредиенты

Ингредиенты

3-4 кусочка куриной грудки с косточкой
3-4 крупных картошки
2 перца сладких (можно цветных)
1 лук
1 морковка
3-4 зубочка чеснока
немного панировочных сухарей
2-3 ст ложки майонеза
2ч л меда
соль, перец и приправы на любителя
фольга

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Под кожуру каждого кусочка курицы положить разрезаный пополам чеснок. Обмазать медом, посолить, поперчить и положить в холодильник на полчаса. Картошка, лук, морковка и перец режется кружочками (не обжаривается). В глубокую сковородку или противень выложить курицу (предварительно свковородку смазать маслом и посыпать сухарями немного), на нее и между полодить кружочки картошки, морковки, лука и перца, все это залить майонезом, смешанным с водой (не более 100гр).
шаг 2/2
Все накрыть фольгой и поставить в предварительно разогреую до 180 градусов духовку. Печь 50-60 минут, попробовать, если почти готово, снять фольгу и выпекать с верхним огнем до бразования золотистой корочки около 15-20 минут. При желании можно немного добавить тертого сыра. Подавть блюдо украсив зеленью.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"