Захотелось радости.Немного необычной радости.
Поэтому вот рецепт,без предварительной ласки:
Ингредиенты
Ингредиенты
Берем:
Сало- (или подчеревок с копченым мясом)
Собственно шоколад- черный.75% по моему.
Чисто черный без добавок
Кардамон-на кончике ножа
черный и красный перцы-молотые
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Делаем:на водяной бане топим шоколад,постоянно помешивая.
В сало,резаное на ломтики нужной толщины,добавляем кардомон, чёрный и красный перец , окунаем в шоколад и выкладываем на фольгу.
Все.Ставим в морозилку.У меня оно стояло ночь.
Наслаждаемся))..........
Мне кажется-не так всё противоречиво, как видится на первый взгляд. Особенно, если сало несолёное, то впечатление должно быть как шоколадно-масляный крем. Думаю, горький шоколад элегантно вступит в союз с практически любым съедобным объектом. Потому что он-само совершенство:)
Какой ужас, это что прикол? Меня уже от самого названия воротит.
Мы тут посовещались и решили что проще шоколад завернуть в бекон.)
Финики же в бекон заворачивают.
Мне кажется-не так всё противоречиво, как видится на первый взгляд. Особенно, если сало несолёное, то впечатление должно быть как шоколадно-масляный крем. Думаю, горький шоколад элегантно вступит в союз с практически любым съедобным объектом. Потому что он-само совершенство:)
Это ужасно.
Смело! Вы Молодец!