Рецепт

Чизкейк с соленой карамелью

НАТАЛИ05 марта 2020

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Несложный в приготовлении, но очень вкусный чизкейк с соленой карамелью и орешками понравится всем любителям сладкого. С помощью СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE и комплекта Steam Plus Pot приготовить такой завтрак можно практически за полчаса, и отличное настроение на весь день обеспечено.

Ингредиенты

для карамели

для чизкейка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

В первую очередь необходимо приготовить соленую карамель. Подготовить для нее все необходимые ингредиенты.

шаг 2/14

В глубокой миске смешать сахар и столовую ложку воды.

шаг 3/14

При полной мощности СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE (1000 Вт) растопить сахар в течение 2–3 минут.

шаг 4/14

Сливочное масло должно быть комнатной температуры, сливки подогреть в СВЧ-печи при мощности 1000 Вт в течение 1–2 минуты до горячего состояния.

шаг 5/14

В горячую карамель добавить сливочное масло и соль. Аккуратно перемешать до однородности и затем влить горячие сливки и снова перемешать. Работать с карамелью необходимо аккуратно, так как она очень горячая и при добавлении в нее масла и сливок она будет сильно бурлить.

шаг 6/14

Буквально 6–7 минут — и наша карамель готова.

шаг 7/14

Добавить в карамель арахис и 1 столовую ложку муки, перемешать.

шаг 8/14

Разложить карамель в порционные формочки для запекания.

шаг 9/14

Теперь приготовим сам чизкейк. Для этого подготовить все необходимые ингредиенты.

шаг 10/14

В миске взбить сливочный сыр, сахар, сметану и щепотку ванилина. Ввести по одному яйца, каждый раз тщательно перемешивая.

шаг 11/14

Сырную массу разложить по формочкам и установить в емкость комплекта Steam Plus Pot, так как чизкейк будем запекать на пару.

шаг 12/14

Накрыть крышкой и при мощности 800 Вт запекать в СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE в течение 15 минут. Пока запекается чизкейк, заварите ароматный чай или приготовьте кофе.

шаг 13/14

Готовый чизкейк будет слегка подрагивать и иметь нежную воздушную текстуру.

шаг 14/14

А в сочетании с соленой карамелью и хрустящими орешками это действительно лучшее и вкусное начало дня!

Комментарии — 4

Лилия Я.

4 года назад

Нежнейший чизкейк и шикарная подача, Натали, ммммммм😊😋😋😋

НАТАЛИ

4 года назад

Лилия Я.,

Лилечка спасибо! 😍😘🌷🌷🌷