Рецепт
Главная»Рецепты»
Свинина, запеченная в пиве с яблоками

Свинина, запеченная в пиве с яблоками

Приготовление
4 часа
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мясо вымыть и обсушить. Натереть солью, молотым перцем и любимыми специями.
шаг 2/6
Мясо уложить в форму для запекания. Вокруг куска выложить целые яблоки и луковицы. Чеснок разобрать на зубчики, но не чистить их. Выложить тоже вокруг свинины.
шаг 3/6
В форму влить пиво и поставить в духовку запекаться на 3 часа при 170°C.
шаг 4/6
Вот так мясо выглядит через 1,5 часа.
шаг 5/6
Это уже через 3 часа.
шаг 6/6
Свинину нарезать на порционные куски. Она очень ароматная и мягкая. Яблоки размять в жидкости, которая осталась в форме для запекания. Этим соусом полить мясо и можно подавать.
Комментарии — 2
Натали*Лали
4 года назад

Как просто!Рецепт забираю😊😉💯Запах пива при запекании исчезает?

michsenkoea
4 года назад
Натали*Лали,

Действительно очень простой и не хлопотный рецепт с потрясающим результатом. Запах пива полностью пропадает.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"