Быстрые сытные тефтели из мясного фарша с добавлением творога и манки. Получаются они вкусными и нежными, а за счет соуса и приготовления в микроволновой печке Panasonic — очень сочными.
Положим в миску мясной фарш и репчатый лук, натертый на крупной терке.
шаг 2/8
Добавляем творог, соль и черный перец.
шаг 3/8
Всыпаем манную крупу и вливаем молоко. Хорошенько перемешиваем до однородной массы и даем постоять 10 минут. Хорошенько отбиваем фарш.
шаг 4/8
В миску наливаем воду, добавляем сметану, кетчуп, соль и молотый перец. Все хорошенько перемешиваем.
шаг 5/8
В форму для микроволновой печки выливаем соус. Фарш разделяем на части и скатываем тефтели. Чтобы они легче делались, смачивайте руки в воде.
шаг 6/8
Готовим в режиме «Комбинированный» (комбинация 1) в течение 20 минут (мощность — 1000 Вт). После звукового сигнала даем постоять в течение 5 минут и вынимаем.
шаг 7/8
Вынимаем из печки и сразу подаем с любым гарниром.