Рецепт

Молочно-банановый кисель

Юна11 января 2020

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

В детстве бабушка часто готовила молочный кисель. Вспомнив это, я предлагаю вам молочный кисель с фруктовым наполнителем — бананом. От того, сколько вы положите бананового пюре, зависит сладость напитка. Сахара в киселе нет совсем. Подайте его с булочкой или печеньем, и будет отличный завтрак.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Подготовить продукты для молочно-бананового киселя.

шаг 2/7

Половину небольшого мягкого банана размять вилкой.

шаг 3/7

В молоко добавить щепотку соли, пюре банана и ванилин.

шаг 4/7

Для более однородного состояния можно пробить блендером.

шаг 5/7

Развести крахмал молоком или водой до однородности. Сколько класть крахмала — решайте сами, от этого зависит густота напитка. Или ориентируйтесь на инструкцию на упаковке.

шаг 6/7

Поставить на плиту кастрюлю с молоком и довести, помешивая, до кипения. Влить разведенный крахмал и быстро размешать. Кисель начнет густеть и, как только появятся первые «бульки», снимайте кисель с огня и разливайте по чашкам.

шаг 7/7

При подаче посыпать кисель измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!

Комментарии — 4

natysik77-77

4 года назад

Класс

Юна

4 года назад

natysik77-77,

😊

Olga

4 года назад