☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Вафли из кабачка с сыром

Вафли из кабачка с сыром

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Время приготовления вафель зависит от мощности вашей вафельницы, поэтому ориентируйтесь на вашу технику. Перед приготовлением обязательно смажьте кисточкой поверхность вафельницы. Кабачок или цукини обязательно отожмите, чтобы удалить лишнюю жидкость. К вафлям отлично подойдет сметанный соус со свежей зеленью. Подавайте их горячими.

Ингредиенты

Основные
мука
175 г
кабачки
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
молоко
80 мл
оливковое масло
60 мл
манная крупа
2 ст. л.
разрыхлитель
10 г
прованские травы
по вкусу
перец
по вкусу
соль морская
1 щепотка
моцарелла
50 г
петрушка
по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Кабачок вымойте и натрите на крупной терке прямо с кожицей в глубокую посуду.
шаг 2/4
В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме моцареллы и петрушки, до однородного состояния.
шаг 3/4
Смажьте обе стороны вафельницы растительным маслом, налейте тесто, закройте вафельницу и выпекайте до готовности.
шаг 4/4
Подавайте вафли с моцареллой и петрушкой.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"