☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочные блинчики с икрой

Закусочные блинчики с икрой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Эти закусочные блинчики уж точно займут достойное место на новогоднем праздничном столе! И под крепкие напитки будут весьма кстати!)  Используя главную помощницу — кухонную машину Kenwood — вы справитесь с приготовлением этой закуски не просто быстро, а молниеносно! Очень мне нужна эта замечательная помощница и такие насадки, как блендер и овощерезка! Мечта, сбывайся!)

Ингредиенты

Основные
молоко
200 мл
яйца куриные
1 шт.
сахар
1 ч. л.
соль
1 щепотка
мука
100 г
разрыхлитель
1 щепотка
растительное масло
2 ст. л.
творожный сыр соленый
100 г
икра красная
50 г
зелень
1 веточка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Подготовим продукты. В чашу миксера выкладываем яйцо, соль и сахар. Взбиваем.
шаг 2/11
Добавляем молоко. Хорошо взбиваем.
шаг 3/11
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
шаг 4/11
Хорошо взбиваем до однородности. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем массу. Тесто для блинов готово.
шаг 5/11
Выпекаем блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.
шаг 6/11
В чашку выкладываем творожный сыр и зелень. Хорошо перемешиваем.
шаг 7/11
На разделочную доску кладем блин. На него выкладываем 2 ч. л. творожной начинки и распределяем по блину. Накрываем вторым блином и также распределяем творожную начинку.
шаг 8/11
Сворачиваем блины в виде рулета.
шаг 9/11
Нарезаем рулет на кусочки шириной 2–2,5 см.
шаг 10/11
Поверх мини-блинчиков выкладываем икру, украшаем зеленью.
шаг 11/11
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"