Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
22129
0
Реклама

Картофель в духовке с пряностями

Картофель в духовке с пряностями
Картофель в духовке с пряностями
Картофель в духовке с пряностями
Картофель в духовке с пряностями
Картофель в духовке с пряностями
Картофель в духовке с пряностями
Картофель в духовке с пряностями
Картофель в духовке с пряностями
Картофель в духовке с пряностями
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такая картошечка и в пир и в мир пойдет на ура! Готовим как самостоятельное блюдо (гарнир — слово такое скучное, даже не особо подходит) и как дополнение, например, к курочке. Самое трудоемкое — в подготовке, а именно в тонкой нарезке, и тут обязательно пригодилась бы насадка кухонный комбайн со вставкой «нарезка слайсами», если бы у меня была кухонная машина Kenwood KVC7300S

Пищевая ценность порции

246
кКал
10%
Белки4 г
Жиры14 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
4 шт.
2 головки
4 зубчика
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
1 ч. л.
4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Картофель нарезать пополам и затем — тонкими слайсами.
Картофель нарезать пополам и затем — тонкими слайсами.


На весь экран

# шаг 2/18

Конечно, с помощью техники это сделать намного удобнее.
Конечно, с помощью техники это сделать намного удобнее.


На весь экран

# шаг 3/18

Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом.
Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 4/18

Распределить внахлест картофельные слайсы.
Распределить внахлест картофельные слайсы.


На весь экран

# шаг 5/18

Сверху насыпать луковые полукольца. Мы еще запекали тонкую морковь. Можно ее отварить до полуготовности.
Сверху насыпать луковые полукольца. Мы еще запекали тонкую морковь. Можно ее отварить до полуготовности.


На весь экран

# шаг 6/18

Посыпать солью и нарубленным чесноком.
Посыпать солью и нарубленным чесноком.


На весь экран

# шаг 7/18

Сбрызнуть оливковым маслом.
Сбрызнуть оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 8/18

Ради праздника можно воспользоваться маслом, настоянном на трюфеле.
Ради праздника можно воспользоваться маслом, настоянном на трюфеле.


На весь экран

# шаг 9/18

Поперчить.
Поперчить.


На весь экран

# шаг 10/18

Припорошить сахаром для карамельной корочки.
Припорошить сахаром для карамельной корочки.


На весь экран

# шаг 11/18

Посыпать орегано.
Посыпать орегано.


На весь экран

# шаг 12/18

Розмарином.
Розмарином.


На весь экран

# шаг 13/18

Немного острой паприки.
Немного острой паприки.


На весь экран

# шаг 14/18

Запекать около часа в разогретой до 200°C электрической духовке с обдувом до готовности.
Запекать около часа в разогретой до 200°C электрической духовке с обдувом до готовности.


На весь экран

# шаг 15/18

Здесь четверть противня. Снимаем широкой лопаткой пластом.
Здесь четверть противня. Снимаем широкой лопаткой пластом.


На весь экран

# шаг 16/18

Рядом два соуса и гренки.
Рядом два соуса и гренки.


На весь экран

# шаг 17/18

Такую картошку я подавала с запеченными крылышками.
Такую картошку я подавала с запеченными крылышками.


На весь экран

# шаг 18/18

Да и просто так очень вкусно!
Да и просто так очень вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Simona
Simona
4 года назад

Таня, какая румяная и аппетитная картошечка!!😋😋👌👍👏А на морковку я вначале подумала, что это перчики острые (мы их любители))))😄🌞

Т
Т
4 года назад
Simona,

Тамарочка,запечённая морковка-это что-то!!! 🌟 А что,можно и перчики))) 🌶🌞 спасибо большое за голос!!! 👋💃💕💖💕💎🎄

Simona
Simona
4 года назад
Т,

😍💓💯💯🍟👌👍👑🌞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад

Морковь тут королева)))😜😋

Т
Т
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Ой,да...,любим...чего уж тут скрывать))) 💯💃

Т
Т
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Светочка,спасибо большое за голос!!! 🙌👩💋💝💋💐👋🎄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
Т,

Таня, чудесный картофель!)))😍😍😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.