Открытый пирог с абрикосами и творогом

Полинка, привет! Как он? Разогналась нажелать удачи, а, гляжу по времени, видимо уже готов:) У тебя какие абрикосы, домашний компот или те, что из магазина, в сиропе? Он, помнится, лёгкий со всех сторон- силы и время не отнимет, и красоту такую не испортит;)! Если ты его ещё больше упростила или чтото добавить придумала-подскажи при случае;), но если не фонтан-то тоже...Жду отзыва:)

получился очень вкусным, но я делала без посыпки (масло - редкий гость в моем холодильнике))
абрикосы брала в собственном соку, домашняя закатка. вместо сахара добавила немного сока. но в следующий раз лучше пусть тесто будет не сладкое совсем, а потом сверху полить этим соком(он густоватый). мне показалось, что тесто стало грубее. так что доберусь сделать его еще раз и сделаю фотоотчет

Тут и компот выручит:) Спасибо!

Приветик, Marymake! Как у вас получилось и какая была клубничка? С/м, в сиропе? Как она после выпечки?

я люблю замороженные ягоды. пока готовила тесто-ягоды оттаяли и к начинке при температуре дали сок- перед песочной стружкой клубнику посыпала сахаром!
Всем советую-для разнообразия- потрясающе вкусно))))!!!

Вот-вот:) Как я вас понимаю:)))

Татьяна, я бы положила, особенно отборные, спелые-они наверняка обмякнут, но посыпка это скроет. В Мурманск свежие абрикосы в этом году не доехали:)