☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Ржаные блинчики с творогом и малиной

Ржаные блинчики с творогом и малиной

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Блинчики с начинкой из творога и малины — это быстро, просто и вкусно! Тарелки будут пустые! Гарантировано!)

Ингредиенты

Основные
сливочное масло
100 г
сахар
2 ст. л.
дрожжи сухие
1 ч. л.
вода
300 мл
яйца куриные
2 шт.
соль
2 щепотки
ржаная мука
100 г
пшеничная мука
100 г
растительное масло
1 ст. л.
творог
100 г
малина
100 г
шоколад
50 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Подготовим продукты. В чашку выкладываем 1 ст. л. сахара. Добавляем дрожжи.
шаг 2/13
Добавляем теплую воду. Перемешиваем. Оставляем до появления шапочки.
шаг 3/13
В чашу выкладываем куриные яйца. Добавляем соль. Взбиваем.
шаг 4/13
Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Затем добавляем дрожжевую смесь. Хорошо перемешиваем.
шаг 5/13
Добавляем просеянные ржаную и пшеничную муку.
шаг 6/13
Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 1 час.
шаг 7/13
Выпекаем блины на смазанной растительным маслом сковороде.
шаг 8/13
У меня получилось 8 шт. блинов, диаметр — 20 см.
шаг 9/13
Готовим начинку. В чашку выкладываем творог, малину и 1 ст. л. сахара (малину предварительно разморозила). Хорошо перемешиваем.
шаг 10/13
В центр блина выкладываем начинку дорожкой.
шаг 11/13
Накрываем начинку, положив один край блина поверх другого.
шаг 12/13
Выкладываем блины с начинкой на тарелки.
шаг 13/13
Подаем блины, добавив растопленного шоколада и украсив малиной. Приятного аппетита!)
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"