Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Вариация на Вальдорфскую тему

Вариация на Вальдорфскую тему
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сельдерей с яблоком - основные ингредиенты Вальдорфского салата.Дословного рецепта под рукой не было, поэтому получилась некая "варияция на тему"...В любом случае - вкусно и ООООчень полезно!
Ингредиенты
1 яблоко
кусок корневого сельдерея(2 пальца толщиной)
кусочек сыра(размером с кусок сельдерея)
горсть грецких орехов.
А так же:
5 ст.л. жидких кулинарных сливок
2 ст.л. бальзамического уксуса
немного соли
листья сельдерея и виноградины(для украшения)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Смешать сливки и бальзамический уксус.Получится соус,похожий на майонез.
Смешать сливки и бальзамический уксус.Получится соус,похожий на майонез.


На весь экран

# шаг 2/3

Порезать тонкой соломкой сельдерей, очищенное яблоко, сыр.Присолить( совсем немного). Перемешать, выложить на тарелку. Посыпать рубленными орехами.
Порезать тонкой соломкой сельдерей, очищенное яблоко, сыр.Присолить( совсем немного). Перемешать, выложить на тарелку. Посыпать рубленными орехами.


На весь экран

# шаг 3/3

Полить салат соусом, украсить зеленью и виноградом. Перемешать непосредственно перед едой.
Полить салат соусом, украсить зеленью и виноградом. Перемешать непосредственно перед едой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
14 лет назад

Какой вкусный салат! Скорее челюсти устанут, чем он мне надоест или перестанет нравиться;)

oliftira
oliftira
14 лет назад
Жанна-Амалия,

o da, dlya chelustej eto - zarjadka:)))

tankin1955
tankin1955
14 лет назад

Спасибо большое за рецепт. Я такой салат делаю с черешковым сельдереем и без сыра, тоже очень вкусно.

oliftira
oliftira
14 лет назад
tankin1955,

не сомневаюсь!я тоже делала с черешковым сельдереем, но с сыром, виноградом и без яблока!)))

Анюта
Анюта
14 лет назад

Вкусно и полезно! Люблю сельдерей! А почему соус такой розовый получился?

oliftira
oliftira
14 лет назад
Анюта,

a uksus bal'zamicheskij(temnogo tsveta)s belymi slivkami...vot i poluchilsya takoj tsvet.

леся
леся
14 лет назад

Выглядит аппетитно!Очень оригинальный рецепт!Я обязательно сделаю в выходные своим домашним!

oliftira
oliftira
14 лет назад
леся,

Na zdorov'e,Lesya! Skazhite potom ponravilos' ili net?

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.