☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мандариновое печенье с шоколадом

Мандариновое печенье с шоколадом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
В нашей семье есть традиция — готовить ароматную выпечку на рождественские каникулы и печь печенье с разными вкусами и начинками. Декабрьским предновогодним вечером печь печенье, когда в доме витает аромат выпечки, — это предвкушение праздничных дней и залог хорошего настроения. Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством.  Незаменимый помощник для рождественской выпечки — коврик для теста Roll-Up Joseph Joseph. 

Ингредиенты

основные
мука
140 г
кукурузная мука
70 г
шоколадные капли
50 г
мандарины
50 г
сахар
90 г
яйца куриные
1 шт.
сливочное масло
100 г
разрыхлитель
5 г
соль
2 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Масло комнатной температуры взбейте миксером с сахаром, добавьте одно яйцо и взбейте все вместе до пышного состояния.
шаг 2/6
Муку соедините с разрыхлителем и солью. Добавьте два вида муки в тесто, перемешайте.
шаг 3/6
В тесто добавьте шоколадные капли (у меня горький шоколад), мандарин, очищенный от пленок и нарезанный на мелкие кусочки, а также цедру мандарина по желанию (у меня одна чайная ложка цедры). Все перемешайте.
шаг 4/6
С помощью чайной ложки отсадите тесто на противень. Выпекайте в разогретой духовке при 170°C примерно 15–20 минут, до готовности.
шаг 5/6
Готове печенье по желанию посыпьте сахарной пудрой.
шаг 6/6
Печенье получается вкусное, мягкое и рассыпчатое. С наступающим Новым годом и Рождеством. Счастливых и вкусных праздников.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"