Творожный кекс с сухофруктами

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

Размягченное масло взбейте с творожным сыром Hochland «Для кулинарии».

Добавьте сахар, яйца и взбивайте до однородной массы.

Соедините муку с разрыхлителем, перемешайте.

Добавьте муку в творожную смесь, перемешайте.

Предварительно замоченные курагу и изюм обсушите. Курагу мелко порубите.

Добавьте сухофрукты в тесто. Перемешайте.

Выложите тесто в форму для кекса, смазанную маслом. Запекайте в духовке при 180°С около часа.

Перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой.