Рецепт

Сметанник для студентов

Aleks28 ноября 2019

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

7 персон

Описание

В моем детстве бабушка часто готовила разные быстрые пироги, в том числе и такой сметанник. Когда бабушка знала, что придут друзья, она всегда так его нарезала, чтобы ребята быстро и без проблем разобрали пирог за считаные минуты. Для домашних, если не торопилась, разрезала его на пласты и пропитывала сметанным кремом, сверху заливала растопленным шоколадом. Попробуйте, это очень просто и вкусно!

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Растопить масло, вылить в чашу с сахаром и хорошо размешайте, затем молоко, хорошо все взбиваем, добавляем яйца, взбиваем.

шаг 2/4

Муку с разрыхлителем и какао добавить к основной массе. Форма прямоугольная, делаем французкую рубашку. Выкладываем тесто.

шаг 3/4

Духовку разогреть до 160°C. Выпекать 40–45 минут.

шаг 4/4

Вынуть из духовки, дать остыть. Сметану взбить с сахарной пудрой до пышной пены. Разрезать пирог на квадратики, выложить горкой, залить сметанным кремом. По желанию посыпать шоколадной стружкой. В идеале нужно поставить в холодильник на два часа. Приятного аппетита!

Комментарии — 3

Татьяна

4 года назад

👏👏👏Очень красиво, аппетитно и вкусно!💯

Aleks

4 года назад

Татьяна,

Благодарю Вас!🌹❄️❄️❄️

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"