Реклама
Юлия Высоцкая
Мы всегда готовим майонез дома блендером на скорую руку. То, что продается в магазине, с этой вкуснятиной не сравнить! Поэтому думаю, что этот быстрый рецепт майонеза пригодится всем!
| Белки | 4 г |
| Жиры | 70 г |
| Углеводы | 1 г |
| 200 мл |
| 2 шт. |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 0,3 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
кто ж так майонез готовит? вот рецепт-всегда получится! 2 яйца положить в банку,1ч.л. соли,сахара ,1-15 ст.л уксуса, горчица1ч.л.и это вливается средней струйкой растительное масло-всего пол литровая банка получается. масла раст-300-350 .Готовлю уже несколько лет всегда получается густой и вкусный!Взбиваю блендером .
когда добавляете соль?
лучше добавить перепелиные яйца, в них нет сальмонеллы
А можно блендер заменить на электрический венчик? Или жидким получится?
Боюсь, что получится жидким. 😔 Я всегда готовлю с помощью погружного блендера, но попробую приготовить с помощью венчика и дам знать, что получилось. 😌 Как раз на носу Новогодние праздники, будем готовить салатики и разные блюда с майонезом.
Я уже попробовала...жидкий😅
Буду повторять подвиг, когда блендер куплю!)
😄 Хорошо! Надеюсь, все получится!!!!!!! Держу кулачки! 😊
И здравствуй сальмонеллез! Магазинные яйца нельзя использовать без термической обработки.
Используйте домашние. 😊 Мы готовим майонез по этому рецепту уже очень много лет и все здоровы и очень счастливы.
Покупайте яйца у проверенного производителя.