Куриные рулеты с овощами

Куриные рулеты с овощами получаются и вкусные, и полезные. Особенно понравятся тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Вам не поребуется много сил и времени на их приготовление, что особенно ценно для работающих хозяек. Нужно лишь не забыть заранее замариновать мясо, а вся остальная готовка пройдет очень быстро. Такие рулеты удобно взять с собой на работу, в офис, в дорогу и на природу. Так что берите на вооружение и готовьте на здоровье! В рецепте я использовала куриное филе ТМ «Петруха Просто» (медальоны). Очень удобно, поскольку порционные кусочки мяса уже подготовлены. Вкус продукта также очень порадовал — вкусное, нежное, свежее мясо.