Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пальчики из семги в медовом соусе

Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Яйцо по-шотландски с салатом и грудинкой

Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху.

Юлия Высоцкая

02 июня 2015

Пицца "Пикник в осеннем лесу" на листьях салата

Happy

27 декабря 2009

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Съели две пиццы на 6 человек.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Петрушка, укроп, базилик,

Листья салата,

Соль, перец.

Креветки очищенные - 100 г.,

Козий сыр - несколько кусочков,

Для теста:

Бекон - несколько полосок (можно копчёный),

1 банка сметаны (200 г),

1/2 пачки мягкого сливочного масла (100 г),

Для начинки:

Пшеничная мука - 1 стакан-(затем добавляем понемногу) -смотрим, чтобы тесто раскатывалось в тонкую лепёшку.

Отварная зелёная стручковая фасоль - 1/2 стакана,

Отвар. капуста брокколи - несколько соцветий,

Отварная морковь -1/2 шт.,

Отварной картофель -1 шт.,

Овощная паста:

Отвар. сладкий перец - 1 шт.,

Отварная кукуруза - 1/2 стакана (зёрен),

Чеснок - 1 зубчик.

Отвар. помидор - 1 шт.,

Лук - 3 зелёных пёрышка,

Горячие овощи с луком и чесноком пропускаем через блендер так, чтобы осталось немного крупных кусочков.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Аккуратно смешиваем сметану с размягчённым сливочным маслом. Затем постепенно добавляем муку. Раскатываем тонкую лепёшку. Противень сбрызгиваем оливковым маслом и подпыляем мукой. Лепёшку выкладываем на противень, сверху выкладываем овощную пасту. Затем на неё выкладываем полоски бекона, сверху -креветки и сыр так, чтобы сыр и креветки располагались в шахматном порядке. Присыпаем 1/2 зелени. Сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 20-30 минут (при сред. температуре). Когда пицца слегка остынет, завернуть её в фольгу (между фольгой и пиццей положить 1 пергаментный листок, чтобы сыр не прилип), упаковать в большой пластиковый контейнер или коробку и взять с собой на пикник с бутылочкой белого вина. К пицце отдельно взять вымытые салатные листы, одноразовую посуду.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Юлия

21 мая 2023

Рецепты

Эфиопское рагу из курицы с арахисом

Не знаю, как у вас, а в нашем меню курица занимает почетное первое место среди мясных блюд. Поэтому я с большим интересом ищу новые блюда из этого диетического и недорогого мяса. В оригинальном

bellaira

17 января 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с индейкой и перцем чили

Этот рецепт чем-то напоминает традиционные спагетти болоньезе, но, на мой взгляд, он немного легче и летом как-то более уместен. Макароны я не отбрасываю на сито, а перекладываю прямо из кастрюли в

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021