☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с семгой и спаржей

Салат с семгой и спаржей

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Салатные листья берите любые, какие есть под рукой.

Ингредиенты

Для заправки
лимоны
½ шт.
чеснок
1 зубчик
оливковое масло
2 ст. л.
бальзамический уксус
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка
основные
филе семги на коже
300 г
спаржа
250 г
свежая стручковая фасоль
150 г
салат
100 г
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Фасоль отварить, выложить на лед, чтобы сохранила цвет, затем просушить.
шаг 2/8
Филе семги натереть солью и перцем и поджарить на гриле.
шаг 3/8
У спаржи отломить грубые кусочки и отправить ее на 3−4 минуты на гриль.
шаг 4/8
Чеснок почистить и мелко порубить.
шаг 5/8
Из половинки лимона выжать сок.
шаг 6/8
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
шаг 7/8
Выложить в глубокое блюдо салатные листья, спаржу и фасоль, полить заправкой и перемешать.
шаг 8/8
Готовую рыбу разломить на небольшие кусочки и добавить в салат, затем еще раз все слегка перемешать.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мария
8 лет назад

Замечательный салат, очень нарядно выглядит, вкусно. Всем очень понравился.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"