Если пришли друзья в гости и у вас мало времени, чтобы что-то приготовить к чаю, то этот пирог — отличная идея!
Если нет яблок, можно заменить на груши, айву или сливы.
Духовку разогреть до 180°C. Тесто разморозить. Яблоки надрезать, добавить смородину, сахар смешать с корицей, выложить начинку на тесто. Скатать в рулет. Сверху на пироге сделать ножом надрезы, посыпать ванильным сахаром — это даст в результате карамельную корочку. Сбрызнуть холодной водой пирог. Положить на решетку пергамент или просто положить пирог на противень и выпекать 30–40 минут.
шаг 2/4
Вынуть из духовки, перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Вопрос не очень понятен)
Когда пирог сформирован сверху я посыпал ванильным сахаром и сбрызнул холодной водой -в результате вот такая красивая,хрустящая корочка.
Само тесто просто разворачиваю,туда начинку и все!
Не корректно задала вопрос)) Я имела ввиду на тесто, перед тем как положить начинку, делаете ли Вы какую-либо присыпку. Но уже поняла, что нет)) Спасибо.
Очень аппетитный пирог!!😋😍👍👏👏👏
Спасибо!🌸
https://povar.ru/
Какой же он аппетитный - и корочка, и "внутренний мир"!!!👌👌👏
Благодарю Вас!🌹"Внутренний Мир "👍🏻😄
очень аппетитный разрез...😋😍👍
Благодарю 🌸
Чудесный пирог. Хорошая идея. А скажите, пожалуйста, Вы тесто чем-нибудь присыпаете, чтобы не намокло при выпечке? Или оно не намокает?
Вопрос не очень понятен)
Когда пирог сформирован сверху я посыпал ванильным сахаром и сбрызнул холодной водой -в результате вот такая красивая,хрустящая корочка.
Само тесто просто разворачиваю,туда начинку и все!
Не корректно задала вопрос)) Я имела ввиду на тесто, перед тем как положить начинку, делаете ли Вы какую-либо присыпку. Но уже поняла, что нет)) Спасибо.