Реклама
Юлия Высоцкая
Паштел де ната — португальские пирожные из слоеного теста с яичным заварным кремом, они невероятно нежные и вкусные! Эти пирожные придумали еще в начале XVIII века католические монахини. И по сей день это угощение любят не только сами португальцы, но и жители других стран. Готовить их легко и достаточно просто. В моей семье эти пирожные очень полюбились, готовлю их уже ни один год. Хотите попробовать это знаменитое лакомство? Тогда за дело!
| Белки | 4 г |
| Жиры | 21 г |
| Углеводы | 29 г |
| 500 г |
| 375 мл |
| 4 шт. |
| 100 г |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Девчули, дело сделано 😛 При приготовлении крема взяла меньше сахара, показалось, что крем жидковат и решила загустить его крахмалом- он стал странно подниматься, и я поняла, что вместо крахмала случайно положила соду- две столовые ложки 🙈🙉🙊 в общем, это было целое испытание, которое я сама себе устроила 😂 обычно после такого я прохожу кухню стороной несколько дней, но желание попробовать пироженки было выше 😜 Взяв себя в руки, я начала всё сначала, и крем очень быстро был готов- именно такой, каким я его себе и представляла 😋 В общем, результат на фото 😍
Наташенька, как здорово, что решила приготовить эти пироженки! 👍Повеселила меня своей историей с процессом приготовления!😂😄😂 Но ты- молодец, что не отступила, довела дело до конца! Надеюсь, тебе и близким понравился результат!😉 Фото очень аппетитные, спасибо тебе!😘😄
похоже, я одна не поняла ((( Вика, будьте добры, объясните: получается 12 стопок из трех полосок размером 7,5*2 см. Их надо поставить на ребро и свернуть в цилиндр. Потом получившийся "бочонок" приплюснуть и раскатать? 😧 А одну длинную полоску нельзя закрутить спиралью?
Ирина, в оригинальном рецепте именно такая технология раскатки. Думаю, в этом есть смысл)). С одной длинной полоской теста, возможно, и проще, но я не пробовала.
Спасибо за ответ, а то я зависла ))) А крема не много на 12 штук?
Ирина, да, крем, действительно, немного остался. Зависит от глубины формочек. Но он невероятно вкусный, точно не пропадёт!😉👍
Поняла Вас ))) Благодарю ;)
Всегда пожалуйста!😉😄
я пробовала рулет нарезать. Удобно. Корицу внутрь рулета клала по рецепту. Кто не любит, тому не сыпать)
Лена, спасибо большое за отзыв!🌺🌺🌺
Скажите, Вы пробовали приготовить пироженки? 😛
Еще нет, хотя рецепт распечатала и он неделю лежит на столе ))) на подвиг времени не хватило ))) Надеюсь, в эти выходные все получится.
Понимаю)) У меня тоже часто такое бывает)) Желаю удачи! Делитесь впечатлениями, как приготовите 😉☺
Ок!
Наталья, обещание Вам поделиться впечатлениями, заставило меня отложить все и приготовить эти пироженки, о чем не жалею. Фото выложила. Да, иногда я страдаю косорукостью - бывает 😌 По существу: готовить ОЧЕНЬ легко и быстро. Формы подкачали - я это понимала, но других у меня нет: силиконовые совсем маленькие, а эти широкие. Когда делала крем, решила, что больше делать не буду, т.к.заварной крем у меня ВСЕГДА сильно подгорает и потому получается непривлекательным. Но когда я достала противень из духовки, семья растащила не дожидаясь, когда они остынут, я даже посыпать сах.пудрой и корицей не успела. Урвала три, чтобы сфотать. Сама формочка хрустящая, а крем очень нежный. Очень вкусно! Манипуляции с полосками только пугают своим описанием, по факту все просто и быстро. Так что рекомендую. Виктории спасибо за рецепт! Пересмотрю размер полосок, подстроив под свои формы. Приятного всем чая и хорошего настроения ;)
Поздравляю с дебютом приготовления рецепта! 🎉🎉🎉 Так бывает, когда пробуешь что то новое, но в этом и плюсы- после приготовления сразу понимаешь, где и что можно улучшить 😌 А оценка близких- это самое важное, ради чего и стоит экспериментировать и радовать себя и близких 😍 И да, рецептам Вики я тоже доверяю и они всегда оправдывают мои ожидания 🌺🌺🌺 Думаю, в следующем месяце я обязательно их приготовлю 😛
Наташенька, спасибо большое за доверие моим рецептам!😘😊 Буду очень рада, если и эти пироженки решишься приготовить!! 😉Обязательно поделись впечатлениями!😋
Ирина, спасибо огромное, что решилась и приготовила пирожные!! 💖Мне очень приятно и радостно, что ваши родные и близкие оценили пироженки! 😋Это, конечно же, самая главная похвала для хозяюшки!👍😍😄
Виктория, я все порываюсь фото удалить, т.к. первый блин немного комом, но я поняла, как действовать дальше и приспособлю его на размер своих форм или куплю такую, как у Вас. Рецепт достойный свой простотой и вкусом.
Ирина, спасибо, но ни в коем случае не нужно удалять ничего! Это 1-ый опыт! Получится поинтереснее, буду рада, если ещё добавишь фото!
Викусь поздравляю с вкусным РД! 👏🌷🌷🌷 Очень интересное пироженко👍😋
Наташенька, спасибо тебе большое, дорогая!😘😊😍
Аппетитно!🤩🤩🤩 Я бы на дно положила дольку персика или абрикоса, чтобы серединка была с начинкой и заодно не опала 😁🥨⚘👍
Наташа, спасибо большое за отзыв!😍 Можно, конечно, и ягодки, фруктинку положить!👍 Я показала классический рецепт.😉😄 Думаю, лучше будет уже на готовые пироженки при подаче уложить любимые ягоды-фрукты.😋😍🍒🍓🍒
👍👍👍👌👌👌💗💗💗
Вика, поздравляю с РД 🌺🌺🌺
Наташенька, спасибо большое!😊😍😄