Тыква — универсальный и популярный овощ в кулинарии практически всех стран. Диапазон ее применения очень широк: каши, запеканки, мясные блюда, торты и пирожные, всевозможные виды выпечки. Я предлагаю приготовить вкусный и нежный десертный торт «Птичье молоко» из тыквы.
Белки | 7 г |
Жиры | 32 г |
Углеводы | 70 г |
500 г |
100 г |
2 ст. л. |
140 г |
30 г |
300 г |
10 г |
120 мл |
120 г |
60 г |
150 г |
10 г |
100 мл |
2 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Рука мастера!!!
Супер
Спасибо большое !😍🍰🌞
Приветствую автора. Подскажите пожалуйста чем можно заменить альбумин? И сколько надо класть желатина вместо агара?
Добрый вечер! Вместо альбумина можно взять живой белок 30 гр... только немного технология будет другая- сначала взбить белок и после того, как влить сироп, только потом уже добавить тыквенное пюре...
А агар-агар желатином можно заменить, только получится просто муссовый торт... а не воздушное птичье молоко. И опять же, технология приготовления с желатином будет уже другая...
Спасибо за подробный ответ. Помню давно делала птичку, рецепт не сохранился, там был желатин, но я делала с пластинами, вышло как настоящая птичка. Понимаете, там где я живу невозможно достать агар, он продается только в крупных городах, достать в ближайшее время не реально.
сделайте на желатине тортик... по технологии там сироп уже варить не надо... даже проще будет приготовить... все равно вкусно будет в любом варианте😋😍👍
Какая вкуснота!!!😋😋😋
Спасибо Аллочка! 😍😘😘🌷🌷🌷 Угостила бы с удовольствием🍰🍵
Да я бы и съела, с огромным удовольствием!!! Сохранила рецептик. Но пока сижу на белках. Печенка подводит. Так,что исключила все быстрые углеводы. Но своим домашним ,как нибудь соберусь. Приготовлю. Спасибо огромное Наташенька за рецепт!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
пожалуйста Аллочка😍👐 но думаю, что маленький кусочек все же можно будет 😉
По любому! Себя любимую все же надо любить:)) Я,так в тихую раз в недельку чего-нибудь вкусненькое,да и подъем.😉
правильно... понемножку если баловать себя, вреда не будет😀😉👍
Осенний шедевр⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Браво!
спасибо Алекс!😍🍰🍵
Наталья, зашла на сайт, а тут такая красота 👍🌹.
Поздравляю с РД, заслуженный и яркий 🌞🌺
Не увидела размер формы 😉, 18 см?
Спасибо Анжелочка! 😍😘😘🌷🌷🌷 у меня форма на 18, но если взять на 20, просто слои будут чуть пониже...