шаг 1/1
разделить на соцветия капусту, отварить в подсоленной воде 8 минут. чуть поджарить лук, порубленный чеснок и морковь (картофелерезкой нарезанная). туда добавить баклажан с кабачком, нарезанные полукольцами. Потушить минут 15.
Отваренную капусту, тушеные овощи и творог, разобранный вилкой на небольшие кусочки сложить в посуду, сбрызнутую оливковым маслом. Сверху полить смесью яйца, томата и молока с солью и красным и черным перцем.
Духовка 200 С. поставить на 10-15 минут.
Интересное блюдо, на днях обязательно попробую:) Спасибо!
Люблю всё с творогом,а тут ещё и баклажаны...Думаю,будет вкусно!