Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
13976
1
Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
2
9114
0
Реклама

Королевский плов

Королевский плов
Королевский плов
Королевский плов
Приготовление
1 день и 21 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Я немного похулиганила с рецептом: вместо изюма использовала вяленую клюкву. Получился плов с северной изюминкой :)

Отличный рецепт постного блюда!

Пищевая ценность порции

693
кКал
29%
Белки10 г
Жиры44 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
2 %
9 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
1 стакан
1 стакан
5 ст. л.
по вкусу
Специи №1
по вкусу
по вкусу
1 шт.
2 шт.
Специи №2
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Приготовить специи №1.
Приготовить специи №1.


На весь экран

# шаг 2/6

Собрать вместе специи №2.
Собрать вместе специи №2.


На весь экран

# шаг 3/6

Рис промыть, орехи измельчить.
Рис промыть, орехи измельчить.


На весь экран

# шаг 4/6

В казане или сотейнике с толстыми стенками раскалить масло, бросить туда специи №1 и клюкву (можно изюм или курагу) с орехами. Все перемешать и обжаривать на умеренном огне 3–5 минут.
В казане или сотейнике с толстыми стенками раскалить масло, бросить туда специи №1 и клюкву (можно изюм или курагу) с орехами. Все перемешать и обжаривать на умеренном огне 3–5 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Добавить рис и специи №2. Залить горячей водой так, чтобы она покрывала рис на 2–3 см. Довести до кипения и держать на сильном огне, пока уровень воды не сравняется с уровнем риса. Затем прикрыть крышкой и томить на слабом огне до готовности.
Добавить рис и специи №2. Залить горячей водой так, чтобы она покрывала рис на 2–3 см. Довести до кипения и держать на сильном огне, пока уровень воды не сравняется с уровнем риса. Затем прикрыть крышкой и томить на слабом огне до готовности.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовое блюдо подавать с зеленью кинзы или базилика.
Готовое блюдо подавать с зеленью кинзы или базилика.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
4 года назад

Хороший вариант постного блюда, в следующий раз главное не переборщить с корицей))

Галина
Галина
4 года назад
Catherine Thebest,

Очень аппетитный и красивый плов получился 😋

vicky
vicky
5 лет назад

Хулиганство в таком блюде только на пользу)) 😋

Aleks
Aleks
5 лет назад

Отличная "хулиганская"идея!👍🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Галина
Галина
5 лет назад
Aleks,

Спасибо😉

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.