Svetlana Gorelova02 октября 2019
Описание
В кулинарии существует метод приготовления нежного мяса, рыбы, овощей, яиц — пашот (от французского poché). Продукты прогреваются в горячем молоке, воде или вине. Точка кипения жидкости должна быть ниже первоначальной. Такой способ подходит нежным продуктам, которые изначально не нуждаются в размягчении и долгом томлении. Температура жидкости не должна превышать 82ºС.
Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Наташа, от всего сердце))😍🌹🌹🌹 огромное спасибо за голос и поздравление)))😍😍😍🌞
Как красиво😇 Вкусно 😋красиво!
Галя, спасибо)))) 😍😍😍 Я старалась)))
Светааа, ну как мне всё это нравится! 😋😋😋😋😋
Танюшка))) я рада, что тебе понравилось))))😍😍😍
Танюшка, спасибо дорогая за голос!)))😍😍😍
Поздравляю, Светуль! Урааа 🎉
😍😍😍🍸🍸
Вкусно, сытно и не калорийно😍😋👍
Ключевое слово - некалорийно))) что еще девочкам надо)))😜😜😜
это точно😀😋👍 очень заманчивое блюдо
😘😘😘
Очень интересно приготовлено, Светуля‼️ легко и нежно 🎈
Викуль, мне очень понравился такой способ) 😍прям тает мясо или рыба))))😋😋😋