Рецепт
Главная»Рецепты»
Тунец, тушенный в белом вине с анчоусами и каперсами

Тунец, тушенный в белом вине с анчоусами и каперсами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Простое вкусное блюдо. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Подготовить все необходимые продукты. Филе тунца ТМ «Магуро» заранее разморозить, промыть, обсушить бумажными полотенцами.
шаг 2/5
Филе тунца ТМ «Магуро» посолить, поперчить.
шаг 3/5
Разогреваем в сковороде 1 ст. л. оливкового масла. На сильном огне жарим филе тунца до румяной корочки с двух сторон. Главное, чтобы тунец в середине остался розовым. Перекладываем рыбу на тарелку.
шаг 4/5
На чистой сковороде разогреваем оливковое масло. Зубчик чеснока разрезаем на 4 части. Обжариваем 2 минуты помидоры черри, каперсы, чеснок, анчоусы. Добавляем вино, доводим до кипения. Добавляем тунец и тимьян, тушим несколько минут под крышкой до необходимой для вас готовности рыбы. Снимаем с огня и даем отдохнуть 1–2 минуты. Выкладываем на тарелку и подаем.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментарии — 22
Галина
4 года назад

+ бокал хорошего белого вина 😋

Svetlana Gorelova
4 года назад
Галина,

с хорошей компанией)))🍸🍸

ВикторияS
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Как вкусно!😋😊😍 Я присоединяюсь!🍸😉😄

vicky
4 года назад
Галина,

+1 👍, говорят для женского здоровья красное лучше 🍷

Галина
4 года назад
vicky,

Согласна на 100%, просто я хотела показать себя умной - красное к мясу, а к рыбе белое😏

Галина
4 года назад
ВикторияS,

Хорошая компания собирается, девочки!👍 Скоро запоем🎼😵

vicky
4 года назад
Галина,

Рассмешила, Галя👌, а слышала, что тунец называют океанской коровой, так, что красненькое тут как раз)))

Галина
4 года назад
vicky,

Вика, я согласна на любое😊

vicky
4 года назад
Галина,

❣️❣️❣️

ВикторияS
4 года назад
vicky,

Девочки, уже и белое, и красное - всё пойдёт на ура!🙈🙉😂😂😂

Svetlana Gorelova
4 года назад
ВикторияS,

Викуля, компания теплая собралась))))😍😍😍

Svetlana Gorelova
4 года назад
Галина,

Шумел камыш)) деревья гнулись)🎸🎹🎶

Svetlana Gorelova
4 года назад
vicky,

Викулик, рыба) она и в океане рыба)))😋😋😋 Будем под водочку)😜

Svetlana Gorelova
4 года назад
ВикторияS,

С такой компанией) еще бы)))

vicky
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Даааа)) давно мы тут так не веселились 😜

vicky
4 года назад
ВикторияS,

Да, да, главное начать 😉

ВикторияS
4 года назад
vicky,

Это точно!!😉😄

ВикторияS
4 года назад
Svetlana Gorelova,

более чем!!👍👌😉😄

vicky
4 года назад

Очень аппетитно🍅🐟🍅!!!

Svetlana Gorelova
4 года назад
vicky,

Викуля, спасибо)))😍

Татьяна Арт
4 года назад

Светлана, спасибо за рецепт! 😌

Svetlana Gorelova
4 года назад
Татьяна Арт,

Татьяна, с удовольствием поделилась)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"