Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожные со сливами и взбитыми сливками

Пирожные со сливами и взбитыми сливками

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Раскатать лист слоеного теста, вырезать кружки.
шаг 2/11
На дно каждой формочки для выпечки насыпать немного сахара.
шаг 3/11
Сверху на сахар положить сливочное масло.
шаг 4/11
Каждую сливу разрезать пополам, вынуть косточку. В каждую формочку положить две половинки сливы сверху на масло.
шаг 5/11
Посыпать сливы тертым марципаном.
шаг 6/11
Сливы накрыть тестом, прижимая его по краю, чтобы получилась шапочка.
шаг 7/11
Половину яичного желтка смешать с молоком и смазать заготовки. Слегка посыпать солью.
шаг 8/11
Выпекать в заранее разогретой до 190°С духовке в течение 12–15 минут.
шаг 9/11
Каждое пирожное перевернуть на тарелку, стараясь сохранить весь сок.
шаг 10/11
Пока пирожные немного остынут, взбить сливки с сахарной пудрой.
шаг 11/11
На каждое пирожное положить сверху немного взбитых сливок.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"