☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Чили кон карне

Чили кон карне

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

Основные
говяжий фарш
400 г
перец чили
1 шт.
перец болгарский
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок
2 шт.
зира
1 ч. л.
паприка
1 ч. л.
майоран сушеный
1 щепотка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
фасоль красная консервированная
1 банка
помидоры
2 шт.
томатная паста ТМ «Ящик астраханских помидоров»
3 ст. л.
растительное масло
30 мл
петрушка
1 пучок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Для приготовления нам понадобятся эти ингредиенты.
шаг 2/8
Лук мелко нарежьте, измельчите чеснок, перец нарежьте кубиками, чили мелко порубите.
шаг 3/8
Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте мелкими кубиками.
шаг 4/8
Обжарьте лук до мягкости, добавьте перец, чеснок, паприку и зиру. Тушите 5 минут, регулярно помешивая.
шаг 5/8
Добавьте фарш и жарьте его 3 минуты. Затем, добавив воду (примерно 200 мл), доведите до кипения.
шаг 6/8
К фаршу добавьте помидоры, майоран, соль, перец по вкусу и томатную пасту ТМ «Ящик астраханских помидоров. Тушите под закрытой крышкой 15 минут.
шаг 7/8
Слейте с фасоли жидкость и добавьте к основному блюду. Перемешайте, накройте крышкой и тушите до готовности блюда.
шаг 8/8
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подавайте с лавашом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"