Рецепт
Главная»Рецепты»
сыр самоделка

сыр самоделка

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1кг творога
1л молока можно меньше только чтобы покрыло творог
2яйца
100гр сливочного масла
2ч/л соды
1-2ч/л соли

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
творог и молоко перемешать,поставить на средний огонь переодически помешивая.когда появится сыворотка процедить через марлю мин 30.затем в кастрюльке слегка расплавить масло,выложить творог,яйца,соду и соль.хорошо растереть и варить на среднем огне до расплавления постоянно помешивая.выложить в смазанную маслом форму(лучше мягкую форму,удобнее вытряхнуть).чем лучше остынет тем плотнее будет сыр.можно в конце варки добавить грибы или или ветчину.мои дети больше любят с зеленым луком.
Комментарии — 4
Анна
14 лет назад

Большое спасибо за рецепт.Так делала моя подруга , сыр получался отменный!!!

Васильева Лариса
14 лет назад
Анна,

я рада что вам понравилось

GoluboGlazka
14 лет назад

Какой замечательный рецепт! Надо побробывать. Спасибо!!!))

Васильева Лариса
14 лет назад
GoluboGlazka,

пожалуйста.приятного аппетита

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"